BellHunsrück

  • Gemeinde
  • Bell
  • Hundheim
  • Krastel
  • Leideneck
  • Völkenroth
  • Wohnroth
  • Beller Markt
    • Gemeinde
    • Bell
      • Über
      • Aktuelles aus dem Ort
      • Gemeinde- und Ortsbeirat
      • Gemeindehaus
      • Wissenswertes aus dem Dorf
        • Gemeindestatistik
        • Ortsplan
        • Fest Kalender
        • Marktplatz Bell
        • Kirche
        • Landwirtschaft
        • Kindergarten
        • Geschichten aus Bell
        • Gedichte
        • Rezepte
          • Suppen und Eintöpfe
          • Salate
          • Zeichenerklärung
      • Vereine
      • Gastronomie und Übernachtungen
      • Tourismus
      • Gewerbe
      • Sonstige Angebote
      • Bildergalerie
    • Hundheim
    • Krastel
    • Leideneck
    • Völkenroth
    • Wohnroth
    • Beller Markt
  • Über
  • Aktuelles aus dem Ort
  • Gemeinde- und Ortsbeirat
  • Gemeindehaus
  • Wissenswertes aus dem Dorf
  • Gemeindestatistik
  • Ortsplan
  • Fest Kalender
  • Marktplatz Bell
  • Kirche
  • Landwirtschaft
  • Kindergarten
  • Geschichten aus Bell
  • Gedichte
  • Rezepte
  • Suppen und Eintöpfe
  • Geröstete Griessuppe
  • Geröstete Gerstensuppe
  • Riemelesupp
  • Haferflockensuppe
  • Brotsuppe mit Obsteinlage
  • Buttermilchsuppe
  • Einlaufsuppe
  • Schwammklösschensuppe
  • Pizzasuppe
  • Gyrossuppe
  • Mitternachtssuppe
  • Quer dorsch de Gade
  • Hunsrücker Zwiewelsupp
  • Linsensuppe
  • Brogelbohnesupp
  • Kohlrübeneintopf
  • Lauchsuppe
  • Brotsuppe
  • Krummbeersupp
  • Salate
  • Zeichenerklärung
  • Vereine
  • Gastronomie und Übernachtungen
  • Tourismus
  • Gewerbe
  • Sonstige Angebote
  • Bildergalerie

Schwammklösschensuppe

Zutaten (für 4 Personen):

100g Butter
100g Mehl
1l Fleischbrühe
2 Eier
Salz
Pfeffer
Muskat   Die Butter wird mit einem Rührgerät schaumig gerührt.
Mehl, Eier, Salz Pfeffer und Muskat dazugeben.
Man legt mit einem Kaffeelöffel Schwämmchen in die kochende Fleischbrühe, lässt sie etwa 10 Minuten kochen und bestreut sie mit Muskat.

Copyright © BellHunsrück 2021

  • Home
  • Kontakt
  • Links
  • Sitemap
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung